El 14 de noviembre, en la Zona de Ocio, Artesanal y del Agricultor de Arafo, tendrá lugar la VI Feria de Biodiversidad Agrícola de Tenerife, III de Canarias.
PROGRAMA DE LA FERIA Y JORNADAS TÉCNICAS:
Viernes, 13 de noviembre – CASA DE LA ESQUINA DE LOS CARROS (CASONA DE SECUNDINO DELGADO), UBICADA EN LA PLAZOLETA DEL LLANO, FINAL DE LA CALLE LA LIBERTAD. ARAFO
16.00- 16.30.- “La experiencia de Red Canaria de Semillas: vender semillas tradicionales en contra de la normativa.” Alfonso Salas de la Red Canaria de Semillas.
16:30 a 17:00.- Experiencia de venta de productos de variedades locales en Canarias. Jonathan Molina – Agricultor y del punto de venta “La Limera.” (Tegueste).
17:30 a 17:45.- Descaso.
17:45 a 18:45.- Experiencia de venta de productos de variedades locales en Península. Javier Pérez – Responsable del proyecto Ecosecha (Madrid).
18:45 a 19:00.- Descanso
19:00 a 20:00.- Mesa redonda: ¿Cómo incluir las variedades locales en la oferta de producción ecológica?
- Victor y Francisco Gómez – Tienda Ecológica “La Albahaca” (Arafo).
- Conchi Lozano Pérez «La huerta de Carlos y Conchi» de la Red de Semillas de La Palma.
- Dagmanr Brandhorst – Puesto de producto ecológico de El Carretón y del Mercadillo de Güímar de la Red Canaria de Semillas
- Javier Pérez de Ecohuerta (Madrid).
- Jonathan Molina – la Limera (Tegueste).
Sábado, 14 de noviembre – Zona de Ocio, Artesanal y del Agricultor del Municipio de Arafo
9:30.- Inauguración
10:00 a11:00.- Presentación de cultivos y variedades e Intercambio de semillas entre productores.
11:00 a 12:30.- Taller de elaboración de gofio. Red Canaria de Semillas
12:30 a 13:30.- Taller de extracción y conservación de semillas tradicionales. Red Canaria de Semillas.
ALMUERZO
16:30 a 17:30.- Taller de injerto de variedades locales. Red Canaria de Semillas.
18:00 a 19:00.- Intercambio de semillas entre productores.
19:30 a 20:30.- Mesa de agricultores sabios.
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20:30 – 21.30.- Encuentro de Redes de Semillas de Canarias