Cada año desde el banco de semillas de Esporus y la Escuela Agrària de Manresa tratamos de encontrar gente destacada del mundo de las variedades locales para venir a hacer una charla y disfrutar de su experiencia. Las variedades locales se han ido viendo desbancadas en la agricultura actual para las variedades comerciales. Pero muchas …
La DOP Ganxet provoca erosión genética y limita los derechos de los agricultores. Comunicado de prensa de la Federació de la Xarxa Catalana de Graners y Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando” Manresa, 10 de marzo de 2015. En 2006 se creó en Cataluña la Denominación de Origen Protegida mongeta del ganxet (judía del ganxet), …
_La RUTA DEL TOMATE. HERRAMIENTAS DE REFLEXIÓN HACIA UNA NUEVA CULTURA DEL CONSUMO URBANO_ es el nuevo informe del ODG, EN COLABORACIÓN CON GRAIN Y LA REVISTA “SOBERANÍA ALIMENTARIA, BIODIVERSIDAD Y CULTURAS”, en relación a las profundas contradicciones entre el actual sistema agroalimentario global y el camino hacia la Soberanía Alimentaria. Siguiendo el ejemplo del …
