Etiqueta «Aragón»

Aragón: ensayos con variedades locales

Fuente: CERAI Desde CERAI se están realizando una serie de ensayos enfocados a la recuperación de variedades locales, seleccionadas a lo largo de generaciones por su buena adaptabilidad al medio y buenas cualidades gustativas y nutricionales, con el objetivo de fomentar nuestra biodiversidad agrícola.

Aragón: consumo de variedades locales

La Red de Semillas de Aragón colabora con Biodiversidad Cultivada de Aragón a través de su tienda ecológica de proximidad, La HuertaZa. En esta tienda se pueden encontrar diferentes variedades locales de hortalizas cultivadas por agricultores ecológicos de Aragón. En este caso se trata de diferentes variedades de berenjena con las que está realizando un …