«De quién es la cosecha: la política de certificación de semillas orgánicas» por GRAIN

Millones de agricultores de todo el mundo practican lo que a menudo se denomina agricultura orgánica y más de mil millones de personas obtienen la mayor parte de sus alimentos de estas fincas. Aunque sólo una pequeña parte de estas producciones están certificadas como «orgánicas» por agentes externos y pocos de los alimentos que producen …