Fuente Un proyecto consolidado permite recuperar cultivos hortícolas con la complicidad de payeses y gastrónomos. Productos como la ‘mongeta de carai’ y el tomate ‘cor de bou’ vuelven al mercado La recuperación de las prácticas autóctonas y la protección del entorno natural han adquirido un valor relevante en los últimos años. El Departament de Territori …
En la misma semana que se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, cuyo tema central es “Sistemas alimentarios sustentables para la seguridad alimentaria y nutricional”, nos sorprende un hecho muy grave que afecta directamente la soberanía alimentaria y los derechos de los campesinos en Brasil y como efecto dominó,en el resto del mundo.
Semillas y tradiciones de Guara (18-20oct2013) Fecha: 18-20 de octubre de 2013 Evento: IV Jornadas de la Red de Semillas de Aragón Lugar: Bierge (Huesca, Aragón) Organiza: Red de Semillas de Aragón (redsemillasaragon@gmail.com) Más información