JORNADAS TÉCNICAS ECOCULTURA 2009 (10 al 12 de octubre en Zamora-Castilla y León)
RECUPERACIÓN, MEJORA Y CONSERVACIÓN DE VARIEDADES AUTÓCTONAS
Programa Jornadas
Sábado, 10 de Octubre
IMPORTANCIA Y CARACTERÍSTICAS DE LAS VARIEDADES LOCALES
Lugar: Sala de Conferencias
Hora: 18:00 h.
Modera:
Dña. Berta Martín González
– “Programa de recuperación de variedades locales de hortícolas y frutales de la Diputación de Zamora”.
Dña. Berta Martín González. Diputación de Zamora.
– “Características agronómicas y de calidad en variedades locales de judía”.
D. Pedro Antonio Casquero Luelmo. Departamento de Ingeniería y Ciencias Agrarias. Universidad de León.
– “Importancia y mantenimiento de las variedades locales de frutales”.
D. Hugo Martín Gutiérrez. Técnico del ITACyL.
– “Importancia de las variedades autóctonas de trigo”.
D. Víctor García Torres. Especialista en variedades antiguas. Asociación Triticatum.
– “Importancia de las variedades locales de hortícolas”.
D. Juan Manuel González. Red Estatal de Semillas “Resembrando e Intercambiando”.
CONFERENCIA. “Soberanía alimentaria, producción y consumo local y comercio justo”
Lugar: Sala 7
Hora: 19:30 h.
Intervienen:
– Dña. Henar Gómez Melgar, de la asociación ENTREPUEBLOS.
– D. Oscar García Martín, de la Cooperativa de consumo ecológico ECOGERMEN.
– Dña. Rosa Encinas Bermúdez, de la tienda de comercio justo “El Buche de tres patas” (c/ Cortinas de San Miguel, 18. Zamora).
Modera:
– Alicia Fernández. Entrepueblos de Zamora.
Domingo, 11 de Octubre
MESA REDONDA. “RECUPERACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VARIEDADES LOCALES”
Lugar: Sala de Conferencias
Hora: 12:00 h.
– “Campaña Cultiva diversidad. Siembra tus derechos”.
D. Juan Manuel González. Red Estatal de Semillas “Resembrando e Intercambiando”.
– “Alianzas para el uso y conservación de la biodiversidad agrícola entre Portugal y España”.
D. José Miguel Fonseca. Rede Portuguesa de Variedades tradicionais.
DOCUMENTAL. “Asociación Entrepueblos”
Lugar: Sala de Conferencias
Hora: 13:30 h.
– “Campesinas. Semillas del cambio”.
CONFERENCIA. “Repercusión del equilibrio nutricional en la salud”
Lugar: Sala 7
Hora: 13:00 h.
Intervienen:
– D. Clemente Santos Pérez. Gerente del Centro Kinesalud.
MESA REDONDA. “RED DE SEMILLAS DE CASTILLA Y LEÓN”
Lugar: Sala de Conferencias
Hora: 18:00 h.
– “Búsqueda de variedades locales y conservación de la agrobiodiversidad”.
Dña. Salomé Casado. Centro ZAHOZ.
– “Las variedades locales en El Bierzo. La experiencia del Centro Regional de Formación Profesional Ecológica”.
Dña. Natalia Arnáiz Martínez. Ingeniero Técnico agrícola. Coordinadora del Centro de Formación Profesional de A. E. de Almázcara. Junta de Castilla y León.
– “Mantenimiento de un banco de semillas local: experiencia de CIFAES-URPF en Amayuelas de Abajo (Palencia)”.
Dña. Mª José Garre. CIFAES-Universidad Rural Paulo Freire. Amayuelas de Abajo (Palencia).
“REUNIÓN DE LA RED DE SEMILLAS DE CASTILLA Y LEÓN”
Lugar: Sala 4
Hora: 19:30 h.
Mesa de trabajo para impulsar la cooperación entre grupos y personas que están trabajando en la recuperación y conservación de variedades tradicionales.
DOCUMENTAL. “Asociación Entrepueblos”
Lugar: Sala de Conferencias
Hora: 19:45 h.
– “Cosechas amargas”.
CONFERENCIA. “Cómo afectan los campos electromagnéticos a la salud. Un sistema de descanso como solución”
Lugar: Sala 7
Hora: 18:00 h.
Intervienen:
– Juan Jiménez Martos. «La Cama Azul».
Lunes, 12 de Octubre
CONFERENCIA. “La dieta educativa y ecólógica”
Lugar: Sala 7
Hora: 12:30 h.
Intervienen:
– D. Clemente Santos Pérez. Gerente del Centro Kinesalud.