Ferias e intercambio de semillas que tienen lugar en el contexto del proyecto de Variedades Locales de Albacete: Recuperación e Inventario, proyecto que ha sido financiado por los seis grupos de desarrollo rural de la provincia y en el que colaboran entidades como Ecologistas en Acción de Albacete y la Manchuela, la Escuela de Agrónomos de Albacete, el ITAP o el Jardín Botánico.